La France exporte l’équivalent de 70 Rafale par an en vins. En partie sur le marché chinois : c’est l. a. 1ère vacation spot des vins de Bordeaux et, en moyenne, 1 bouteille de vin importé sur 2 est française. Les Chinois ont un attrait historique pour le Made in France, qui se confirme avec le vin. l. a. Chine aime les Vins de France ! los angeles Chine représente désormais le 5ème can pay consommateur de vin dans le monde et le 1er de vin rouge. los angeles tentation est donc grande pour los angeles filière viticole française de partir à los angeles conquête de ce marché, souvent perçu comme le nouvel eldorado du trade du vin. Mais de quelle Chine parle-t-on ? motor vehicle le marché du vin en Chine continentale s’avère bien différent de celui de Hong Kong. Et c’est parfois sans tenir compte des limites et des contraintes locales.
Le saviez-vous ? Près de eighty % des vins consommés en Chine sont... chinois ! Et l. a. consommation annuelle par habitant se limite à environ 1,6 litre, soit à peine plus qu’1 magnum de vin. los angeles France doit aussi faire face à l. a. concurrence accrue des autres vins importés (en particulier du Nouveau Monde), au risque de contrefaçon et, bien sûr, s’adapter au mode de distribution spécifique et au comportement des consommateurs chinois. Autant de thèmes abordés dans ce livre après deux ans de recherches et d’entretiens menés en Chine auprès de professionnels du vin. #Bilan #Bonnes pratiques #Facteurs-clés de succès.

Sandra Painbéni est spécialiste du marché du vin en Chine. Auteur de plusieurs guides sur le vin, elle mène notamment des recherches sur les stratégies des vignerons français et sur le vin français en Chine. Elle est enseignant-chercheur en advertising de los angeles tradition (biens culturels, vins, bistronomie/gastronomie) à l’European enterprise institution Paris et a créé Be inventive Zen, entreprise de formation et conseil dans ce domaine. Elle enseigne également le advertising du vin au CELSA et à los angeles college of Wine & Spirits company du Groupe ESC Dijon-Bourgogne.

Chapitre 1
l. a. Chine, nouvel eldorado pour le trade du vin ?
1.1. l. a. Chine : "le will pay de l’alcool"
1.2. l. a. Chine continentale s’est éveillée
1.3. Hong Kong : "The position To Be" du vin
1.4. Une intensification de l. a. concurrence
1.5. Entretien avec Olivier Thiénot (Ecole du Vin-Asia, Hong Kong)
1.6. Entretien avec Laura Schouman (CCI, Hong Kong)
Chapitre 2
Exporter le vin français en Chine : opportunités et menaces
2.1. L’attrait des Chinois pour le Made in France
2.2. De nouveaux débouchés pour le vin français
2.3. l. a. logistique...